Stikkord: løk

Oksehalegryte

Oksehalegryte

Søndagsmiddag denne uka var noe småtteri vi hadde liggende i frysen. Det var surt og kaldt og samboeren hadde vært på tur i skogen, så da passet det med en varm og kraftig gryte. Dette er en gryte som med letthet kan lages i trykkoker Les mer

Hjemmelaget BBQ-saus med eple og chili

Hjemmelaget BBQ-saus med eple og chili

Denne sausen ble til da vi skulle servere helgrillet gris på Storåsfestivalen. Vi trengte en grillsaus som kunne lages i stor mengde, som hadde tydelig smak, og som passet til svinekjøtt uten å bli altfor søt. Etter noen runder med testing landet jeg på denne Les mer