Stikkord: Hamburger

Hjemmelaget BBQ-saus med eple og chili

Hjemmelaget BBQ-saus med eple og chili

Denne sausen ble til da vi skulle servere helgrillet gris på Storåsfestivalen. Vi trengte en grillsaus som kunne lages i stor mengde, som hadde tydelig smak, og som passet til svinekjøtt uten å bli altfor søt. Etter noen runder med testing landet jeg på denne Les mer

Hamburger

Hamburger

  Hva kan jeg si, jeg elsker burgere. Dette er min versjon. Jeg har ikke tatt med noe tilbehør på denne oppskriften, men om ikke lenge så skal jeg skrive noen ord om de perfekt pommes frittene til denne burgeren. Burgerne er ganske enkle å Les mer

Tanker

Tanker

Tenkte jeg skulle skrive noen ord om hva som inspirerer meg og gir meg lyst til å lage mat og hvorfor jeg alltid ender opp med å prate om mat når jeg snakker med folk. Jeg elsker mat, selvsagt gjør jeg det, men det stikker Les mer