Hjemmelaget BBQ-saus med eple og chili
Denne sausen ble til da vi skulle servere helgrillet gris på Storåsfestivalen. Vi trengte en grillsaus som kunne lages i stor mengde, som hadde tydelig smak, og som passet til svinekjøtt uten å bli altfor søt. Etter noen runder med testing landet jeg på denne Les mer


