...egentlig en trivelig trønder.
For en tid tilbake skrev jeg om forskjellige krydderblandinger jeg har laget med stort hell. Noen av dem har jeg skrevet mye om tidligere. Særlig tacokrydderet mitt har blitt populært. Vi lager som regel julegavene våre selv, og de siste årene har det ofte blitt Les mer
Siden høsten er her og vinteren på rask anmarsj serverer vi en varmende og god suppe i dag også. Dette er en fiskesuppe jeg serverer ofte, men som kan varieres i det uendelige. I bunnen er dette en ganske klassisk potet og purreløk suppe, men Les mer
Her er dagens middagsforslag, en enkel men smakfull rett som tar kort tid å lage. Jeg bruker ofte potetmos til denne retten, jeg synes det passert fint til laksen og den litt salte soyasjysausen. Denne lakseretten er en slager her i huset og er testet Les mer