Month: February 2013

Couscous salat med granatepledressing

Couscous salat med granatepledressing

Her kommer en favoritt, en god og frisk salat med couscous, bulgur, flådde apelsiner, granatepler og en frisk dressing. Jeg synes denne passer godt som en forrett eller som et måltid i seg selv servert med godt brød. En litt salt foccacia går veldig godt…

Festmiddag av hjort

Festmiddag av hjort

I dag går vi for en skikklig lekkerbisken av en middag, oppskriften lagde jeg opprinnelig som hovedretten i en bryllupsmiddag jeg serverte for en tid tilbake. Oppskriften kan virke litt merkelig ved første gjennomlesning. For en gangs skyld skal jeg også våge meg på et…