...egentlig en trivelig trønder.

Tag: løk

Oksehalegryte

Oksehalegryte

Søndagsmiddag denne uka var noe småtteri vi hadde liggende i frysen. Det var surt og kaldt og samboeren hadde vært på tur i skogen, så da passet det med en varm og kraftig gryte. Dette er en gryte som med letthet kan lages i trykkoker […]

Bbq saus

Bbq saus

I forbindelse med at en gjeng skulle lage mat på Storåsfestivalen i år så hadde vi behov for en god grillsaus å ha over helstekte grisen vi skulle servere. Etter endel tester i mange sammenhenger kom jeg fram til denne oppskriften. Vi er litt utenfor […]