Quinoa

Quinoa

I dag ble jeg intervjuet av Adresseavisen for en artikkel de skal ha om quinoa. Så da fikk jeg et meget hyggelig besøk og muligheten til å diske opp med noen retter.  Quinoa er et frø som stammer fra Andesfjellene og er utrolig proteinrikt og…

Topp fem

Topp fem

Inspirert av en tråd på facebook så kommer jeg med min topp fem lister på kjøkkenet, topp fem kokebøker, kjøkkenutstyr, ingredienser, websider, etc. Listene er ikke rangert innbyrdes.           Here we go: Topp 5 (6) Kokebøker:Alle er ikke kokebøker i tradisjonell…

Tanker

Tanker

Tenkte jeg skulle skrive noen ord om hva som inspirerer meg og gir meg lyst til å lage mat og hvorfor jeg alltid ender opp med å prate om mat når jeg snakker med folk. Jeg elsker mat, selvsagt gjør jeg det, men det stikker…

Jernia Konkurransen

Jernia Konkurransen

Hei, Da er konkurransen over og vinnerne avgjort, men jeg får ikke lov å si noe til dere før Jernia annonserer vinnerne på sine hjemmesider. Det betyr at jeg heller ikke får skrevet noe særlig på de sidene akkurat nå. Så da tenker jeg at…

1. Nyttårsdag

1. Nyttårsdag

Da var nyttårsmiddagen vel fortært, det ble en suksess, med noen feilskjær, men det må man forvente når man er ambisiøs. Har egentlig ikke så lyst til å skrive, men mest lyst til å lese den nye boken jeg fikk av Sunniva som heter noe…

Første post og nyttårsmiddag

Første post og nyttårsmiddag

Da er vi ferdig med julefeiring og masse god mat og jeg har bestemt meg for å begynne å skrive en blogg om mat og matlaging. Jula har for min del bestått av mye planlegging fram mot nyttårsmiddagen når vi blir elleve til bords, menyen…